Receta de batido de plátano y matcha
Delicias de matcha: apenas recuerdo mi vida sin ellas. Desde que estamos en Japón, el helado de matcha, los donuts de matcha y los pasteles de matcha se han convertido en meriendas diarias. Este batido de matcha, lo prometo, es mucho más saludable que cualquiera de ellos. Claro que el matcha es sano, pero al fin y al cabo un donut sigue siendo un donut. Utilizo la base de mi batido habitual -leche de almendras y plátano- y añado matcha en polvo junto con un poco de vaina de vainilla.
Nota sobre el matcha: deberías poder encontrarlo en tu tienda de alimentación ecológica (Whole Foods o similar). Si no, busca en un mercado asiático de tu zona o pídelo por Internet. El precio del matcha varía en función de la calidad: el matcha más caro es más suave y el menos caro es más amargo. Algunos pueden llevar azúcar añadido (los mejores no). Si quieres volverte loco, busca en Internet cualquier tipo elaborado en Uji, es la zona de Japón donde se produce el mejor matcha.
¿Qué fruta combina bien con el matcha?
Frutas: El matcha combina bien con una gran variedad de frutas, como fresas, naranjas, manzanas, plátanos, mangos, sandías, peras, arándanos, etc. Frutos secos y semillas: almendras, pistachos, anacardos, semillas de chía, pipas de girasol, pipas de calabaza, etc.
¿Se puede poner matcha en los batidos?
¿Es eficaz el matcha en los batidos? El polvo de matcha puede disfrutarse caliente o frío y añadirse directamente a bebidas o alimentos, ya que es un polvo que se disuelve fácilmente. Esto lo convierte en una gran opción para añadir a su batido matutino.
Batido de Matcha para adelgazar
El batido de matcha es una bebida exuberante y dulce con un toque terroso. Esta deliciosa bebida es una excelente alternativa al té o al café. Aporta un subidón de energía sin los nervios del café.
Como su nombre indica, esta deliciosa mezcla está hecha de té verde en polvo y fruta. Se podría pensar que el matcha o té verde japonés tiene un sabor extraño cuando se mezcla con fruta. Sin embargo, ayuda a neutralizar el dulzor y aporta un agradable contraste terroso.
Preparamos nuestra receta después de probar diferentes tipos de fruta y leche. También pedimos a nuestros amigos consumidores de té verde que probaran el producto final. Así que, ¡puedes confiar en nosotros y preparar esta magnífica bebida! Nuestra receta se puede personalizar con diferentes ingredientes. Es muy fácil de preparar y, lo mejor de todo, no queda una mezcla grumosa.
Para los que no tienen tiempo de desayunar, pruebe este saludable sustituto como comida rápida por la mañana. También es un tentempié práctico para los que siempre están de un lado para otro. Pruebe nuestra receta de batido dulce de matcha y experimente ahora la delicia del té verde.
Ito en matcha green t
Nos encanta este batido, ya que el dulzor y la acidez naturales de la fresa equilibran a la perfección el amargor del té verde en polvo. Además, las alternativas vegetales, como la leche de soja, suavizan la textura general al tiempo que lo mantienen bajo en calorías.
El batido de fresa y matcha está hecho de fresas rojas, té verde japonés en polvo y una suave alternativa vegana de origen vegetal, como la soja o los anacardos. Más allá de este trío de ingredientes básicos, surgen toda una serie de variaciones. Sin embargo, recomendamos ceñirse a lo básico y mantener la sencillez de nuestra receta.
¿Por qué? En primer lugar, estos tres ingredientes crean un equilibrio perfecto. La acidez dulce de las fresas equilibra el sabor herbáceo del té verde y la riqueza de la leche de nueces. Además, también quedan muy bien juntos. Experimentarás una capa de fruta de color rojo intenso y un té verde brillante sobre un fondo cremoso blanquecino.
Este batido de fresa y matcha no necesita plátano ni ningún otro componente vital. Otras recetas pueden optar por incluir muchos otros ingredientes diferentes. Sin embargo, basándonos en nuestra experiencia, mantener la sencillez es lo mejor.
Matcha de las granjas Carrington
¿Qué sabores combinan bien con el matcha? En este artículo vamos a intentar averiguarlo. En primer lugar, examinaremos qué sabores combinan bien con el té verde matcha en polvo y, a continuación, hablaremos de algunos alimentos que tienen estos sabores y que puedes utilizar para maridar con tu matcha ceremonial. ¡Empecemos a combinar!
Antes de ver qué sabores combinan bien con el matcha, hablemos un poco del sabor del propio matcha. El matcha es conocido por su fuerte sabor a hierba o vegetal. También tiene un sutil dulzor natural y una consistencia cremosa o lechosa. Por último, el perfil de sabor que hace que el matcha sea único es el sabor salado o “umami”. Este sabor salado o caldoso es algo que normalmente se asocia con una comida como la sopa, y no en una bebida como el té, pero se celebra cuando se trata de té matcha. Esta combinación única de sabores hace que sea difícil combinar el té matcha con determinados alimentos, por lo que es muy importante seguir esta guía para saber qué sabores son buenos con el matcha.