Cómo reducir el colesterol en 30 días

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Hay varios alimentos que no sólo forman parte de una dieta sana, sino que también pueden ayudar activamente a reducir el colesterol. Intente comer algunos de ellos a diario como parte de su dieta sana. Cuanto más los añadas a tu dieta, más te ayudarán a reducir el colesterol, sobre todo si también reduces el consumo de grasas saturadas.

El pescado azul es una buena fuente de grasas insaturadas saludables, en concreto de un tipo llamado omega-3. Intente comer dos raciones de pescado azul al día. Intente comer dos raciones de pescado a la semana, al menos una de las cuales debe ser azul. Una ración equivale a 140 g, pero puedes comer dos o tres raciones más pequeñas a lo largo de la semana. En conserva, congelado o fresco, por ejemplo, salmón, sardinas, sardinetas, trucha, arenque y caballa.

Las frutas y verduras pueden ayudar a reducir el riesgo de cardiopatías, accidentes cerebrovasculares y algunos tipos de cáncer. Contienen vitaminas, minerales y sustancias químicas vegetales que le ayudarán a mantenerse sano, y la mayoría contienen poca o ninguna grasa y son bajas en calorías, por lo que pueden ayudarle a mantener un peso saludable. Y si comes más fruta y verdura, lo más probable es que consumas menos alimentos más energéticos.

Cuánto zumo de limón beber para reducir el colesterol

Cambiar los alimentos que se consumen puede reducir el colesterol y mejorar la armada de grasas que flotan por el torrente sanguíneo. Añadir alimentos que reduzcan el LDL, la partícula nociva portadora de colesterol que contribuye a la aterosclerosis que obstruye las arterias, es la mejor manera de conseguir una dieta baja en colesterol.

Los distintos alimentos reducen el colesterol de diversas maneras. Algunos aportan fibra soluble, que liga el colesterol y sus precursores en el aparato digestivo y los arrastra fuera del organismo antes de que entren en circulación. Algunas aportan grasas poliinsaturadas, que reducen directamente el LDL. Y algunos contienen esteroles y estanoles vegetales, que impiden que el organismo absorba el colesterol.

1. La avena. Un primer paso fácil para reducir el colesterol es desayunar un tazón de avena o de cereales fríos a base de avena, como los Cheerios. Te aportará entre 1 y 2 gramos de fibra soluble. Añade un plátano o unas fresas para obtener medio gramo más. Las directrices nutricionales actuales recomiendan ingerir entre 20 y 35 gramos de fibra al día, de los cuales al menos entre 5 y 10 gramos deben proceder de fibra soluble. (El estadounidense medio ingiere aproximadamente la mitad de esa cantidad).

La mejor leche para reducir el colesterol

Cambiar los alimentos que se consumen puede reducir el colesterol y mejorar la armada de grasas que flotan por el torrente sanguíneo. Añadir alimentos que reduzcan el LDL, la partícula nociva portadora de colesterol que contribuye a la aterosclerosis que obstruye las arterias, es la mejor manera de conseguir una dieta baja en colesterol.

Los distintos alimentos reducen el colesterol de diversas maneras. Algunos aportan fibra soluble, que liga el colesterol y sus precursores en el sistema digestivo y los arrastra fuera del organismo antes de que entren en circulación. Algunas aportan grasas poliinsaturadas, que reducen directamente el LDL. Y algunos contienen esteroles y estanoles vegetales, que impiden que el organismo absorba el colesterol.

1. La avena. Un primer paso fácil para reducir el colesterol es desayunar un tazón de avena o de cereales fríos a base de avena, como los Cheerios. Te aportará entre 1 y 2 gramos de fibra soluble. Añade un plátano o unas fresas para obtener medio gramo más. Las directrices nutricionales actuales recomiendan ingerir entre 20 y 35 gramos de fibra al día, de los cuales al menos entre 5 y 10 gramos deben proceder de fibra soluble. (El estadounidense medio ingiere aproximadamente la mitad de esa cantidad).

Zumo casero para reducir el colesterol

Los alimentos procesados y envasados han provocado una epidemia de colesterol que se ha disparado. Es un hecho que su dieta influye en sus cifras de colesterol. Y el colesterol está en lo más alto de la tabla del médico porque el colesterol alto se ha relacionado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Por eso, si tienes el colesterol alto, no sólo tienes que reducir los alimentos que disparan el colesterol malo (LDL), sino que debes optar por alimentos que aumenten el colesterol bueno (HDL).

Hay dos fuentes de colesterol en nuestro organismo. El hígado y otras células del cuerpo producen aproximadamente el 75% del colesterol sanguíneo. El otro 25% procede de los alimentos que comemos, en concreto de productos animales como la carne, la yema de huevo, la leche entera, la mantequilla, la nata, el queso, etc.

El colesterol de la dieta aumenta el nivel de colesterol en la sangre, pero no es la mayor amenaza. Las grasas saturadas de la dieta elevan los niveles de LDL más que cualquier otra cosa que comas. Sin embargo, el colesterol y las grasas saturadas suelen encontrarse en los mismos alimentos, por lo que si limita su consumo de alimentos ricos en grasas saturadas, también ayudará a reducir su consumo de colesterol.