Batidos saludables
Últimamente hemos recibido muchas preguntas sobre qué líquidos utilizar con nuestros batidos. Y como somos expertos en batidos, hemos decidido explicárselo. Tanto si licúas The Good Stuff como si preparas tu propio brebaje, esta es nuestra primera guía para elegir líquidos para batidos.
Es obvio que el agua es la única opción de líquido sin calorías, sin azúcar y sin dinero para tu batido. Si estás tomando batidos para perder peso, el agua debería ser siempre tu número uno porque beber agua te ayuda a quemar calorías y a mantenerte hidratado.Un estudio demostró que los participantes que bebían un litro extra de agua al día quemaban 46 calorías más. Lo cual puede no parecer mucho. Pero si lo que buscas es sabor o textura, como yo, puede que el agua no sea la mejor opción para un batido. Con agua, su batido será menos cremoso y el sabor de sus ingredientes individuales será más evidente (esto podría ser algo bueno o malo dependiendo de si ha mezclado un batido más verde o más afrutado): Wise Ninja2. Leche de almendras
¿Cuáles son los mejores ingredientes para un batido?
Comience con 1 taza de fruta fresca o congelada. Algunas frutas base estupendas son las fresas, los arándanos, los mangos, los plátanos, la piña, las cerezas y los melocotones. Verduras. Si no te importa el color verde, añadir un puñado de espinacas o col rizada es una buena forma de aportar más antioxidantes a tu bebida.
¿Qué líquido es mejor para los batidos de frutas?
La leche sin azúcar es el mejor líquido para añadir a los batidos, ya sea leche no láctea o una versión normal. Aporta cremosidad y ayuda a equilibrar el dulzor natural de la fruta. También puedes utilizar zumo de fruta o incluso agua de coco.
¿Los batidos se hacen con leche o yogur?
La leche sin azúcar es el líquido de elección para el batido perfecto. Utilice leche de vaca normal o alternativas sin lácteos como: El yogur aporta cremosidad y un toque ligeramente ácido. Es preferible el yogur sin azúcar o el yogur griego.
Receta de batido de frutas
Hoy escribo sobre mis 8 recetas favoritas de batidos saludables para que vuelvas a animarte a tomar fruta (y verdura). Los batidos son un tentempié asequible que gustará a toda la familia. No hay una manera correcta o incorrecta de hacer uno, ¡que es la mejor parte!
Smoothie de fresa y plátano: Esta es una bonita bebida fría, de color rosa claro, dulce y cremosa, perfecta para todo el año. Es uno de mis clásicos favoritos desde siempre, y me aseguro de hacer acopio de fresas cuando están de temporada para poder congelarlas y disfrutarlas todo el año. Mis hijos lo piden todo el tiempo, ¡así que se puede decir que es un requisito de la casa!
Batido tropical sencillo: Este tiene un sabor dulce y te recuerda al verano, no importa el mes que sea. A mi soleado Henry le encanta: es el verano en un vaso. El color es un precioso naranja crema, y siempre es un éxito en nuestra casa. Costco vende mango y piña congelados en cubitos y listos para llevar a un precio estupendo.
Batido Simply Very Berry: Está hecho con una mezcla de bayas congeladas que puedes conseguir en la sección de congelados, incluyendo arándanos, moras y frambuesas. ¿A quién no le gustan las bayas? Sabe casi a helado y es ideal a cualquier hora del día. Yo lo hago las noches de cine y lo llamo “batido”. Mientras tanto, mis hijos no tienen ni idea de que no lleva helado.
Las mejores frutas para batidos
Mi batido de plátano favorito Necesita menos de cinco minutos para preparar este fácil batido de plátano. Utiliza nuestra sencilla receta sola o como base para otros batidos. Ir a la receta de batido de plátano
He hecho una versión de esta receta fácil de smoothie de plátano más veces de las que puedo contar. Es perfecto solo y es la mejor receta base para añadir más ingredientes como fruta, mantequilla de frutos secos y verduras.
Plátano – Yo utilizo un plátano para hacer un batido grande o dos más pequeños (tamaño infantil). Para obtener el mejor batido, utiliza un plátano maduro. Para obtener el batido más cremoso, utiliza rodajas de plátano congeladas. A continuación te explico cómo congelo los plátanos para los batidos.
Media naranja – Cuando tengo naranjas en casa, me encanta añadirlas a mi batido matutino. Añaden vitamina C extra y sabor tropical. Si no tienes naranjas a mano, no te preocupes, puedes sustituirlas por otras frutas como mango, piña y bayas.
Yogur natural o griego – No siempre añado yogur a mis batidos, pero cuando lo tengo en la nevera, añadir una cucharada garantiza un batido cremoso y repleto de proteínas. Para un batido sin yogur, añade un poco más de fruta o incluye verduras como espinacas o col rizada.
Batidos saludables para adelgazar
Siempre estamos buscando nuevas recetas de batidos saludables, y hoy quería compartir con vosotros una que se nos ocurrió hace poco y que se ha convertido en una de nuestras favoritas. Tiene algunas de mis frutas favoritas, como fresas, plátanos, kiwi, arándanos ¡y mucho más!
A veces un batido es justo lo que necesita nuestro apetito y siempre es divertido encontrar nuevas recetas deliciosas para ellos. Son ideales como merienda para los niños, como capricho especial o incluso para el desayuno.
¿Cómo preparar los batidos? Me encanta tener los ingredientes preparados con antelación y listos para pasar del congelador a la batidora. Puedes preparar un batido o comprar suficientes ingredientes para preparar varios batidos.
NotasHazlo con antelación: Corta y prepara la fruta como se indica, luego colócala en una bolsa de plástico resellable y congélala para usarla más tarde. Cuando esté listo para usar, agregue la fruta congelada a la licuadora y añada ½ taza de hielo y más jugo de piña, si es necesario.¿Quiere más nutrición? Añade algunas frutas favoritas (como moras, frambuesas o piña) o incluso verduras (como espinacas o col rizada) para añadir sabor, vitaminas y nutrientes: Añade stevia, un poco de azúcar, miel o extracto de vainilla.