Recetas de batidos para niños yogur
Los batidos son divertidos y fáciles de hacer. Y como abuelo primerizo, estoy empezando a pensar más en alimentos sanos que atraigan a los niños. Mañana tendré la oportunidad de hablar con 70 hijos de compañeros en una jornada de trabajo de Kaiser Permanente en la que podrán traer a su hijo al trabajo.
Los niños podrán ver uno de los tres cortometrajes que componen la serie El peso de la nación para niños. Después, les hablaré de cómo pueden ayudar en la cocina de casa y, de paso, preparar unos tentempiés sanos y deliciosos.
Las recetas básicas de batidos pueden incluir fruta congelada, fruta fresca, zumo de fruta, leche (o leche de soja o de coco) y hielo. Los más atrevidos pueden incluso incluir verduras de hoja verde, como espinacas o col rizada.
¿Los batidos de frutas son saludables para los niños?
Los niños pueden obtener vitaminas, minerales, proteínas y fibra de un batido. Los padres pueden “colar” col rizada y espinacas en un batido que de otro modo un niño no comería. Sin embargo, los batidos pueden contener demasiado azúcar si se les añade demasiada fruta.
¿Es saludable tomar un batido de frutas todos los días?
Los batidos ricos en fibra y proteínas te mantienen saciado durante más tiempo, mientras que los elaborados con frutas y verduras aumentan tus raciones diarias de verduras. Siempre que tomes batidos elaborados con frutas y verduras variadas y bajos en azúcar refinado, no habría ningún problema en consumir batidos todos los días.
¿Son buenos los batidos de frutas para los niños pequeños?
Técnicamente, puedes introducir los batidos en la dieta de tu hijo después de que cumpla un año, aunque generalmente sugerimos esperar hasta los 15-18 meses de edad. He aquí por qué: Lleva tiempo pasar de beber sus comidas (del pecho o del biberón) a masticarlas y tragarlas.
Recetas de batidos saludables
¿Te preocupa que tus hijos no ingieran suficientes nutrientes al día? Los batidos son una forma deliciosa de solucionarlo. Llénalos de fruta, verdura, avena y mucho más, y tus hijos tendrán MUCHA energía para todo el día. Además, son perfectos para un caluroso día de verano.
Batido cerebral para el desayuno ¡Ésta es una receta de batido fabulosamente afrutado y lleno de verduras! Perfecto para que los niños empiecen el día de forma saludable, este desayuno rápido está repleto de nutrientes que les mantendrán en forma hasta la hora de comer.
Batidos saludables para los más quisquillosos
Esta es una pregunta habitual cuya respuesta dependerá de si consumes batidos integrales y sanos llenos de fruta, verdura y (enchufe desvergonzado) nuestros superalimentos microgreens de cosecha propia, o si consumes batidos superdulces altamente procesados que contienen azúcar y otros ingredientes poco saludables.
Un batido es un zumo de fruta o verdura mezclado con agua, leche, yogur, helado o alguna combinación de éstos. Las ventajas de tomar batidos es que son fáciles de preparar y pueden ser muy ricos en nutrientes, dependiendo de los ingredientes que se añadan al batido. También pueden ser más bajos en calorías que una comida completa debido a que son más pequeños y contienen menos alimentos calóricos y grasas.
Los batidos son la bebida perfecta para cuando se quiere comer sano o para una comida ligera y baja en calorías. Con los ingredientes adecuados pueden aportar una gran variedad de vitaminas, minerales, enzimas vivas, antioxidantes y mucho más.
La fibra previene el estreñimiento y reduce el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y las cardiopatías. Pero, por desgracia, no todo el mundo consume suficiente fibra a diario. Aquí es donde los batidos con ingredientes ricos en fibra ayudan a mejorar su ingesta de fibra.
Recetas de batidos de frutas
Contenido de la páginaLos batidos de frutas son una tendencia popular entre padres e hijos. Son rápidos y sencillos, y permiten a los padres dar a sus hijos alimentos que de otro modo no comerían. A diferencia de los zumos, los batidos de frutas y verduras conservan los alimentos enteros, lo que deja intacta la fibra. Los niños pueden obtener vitaminas, minerales, proteínas y fibra de un batido. Los padres pueden “colar” col rizada y espinacas en un batido que de otro modo un niño no comería. Sin embargo, los batidos pueden contener demasiado azúcar si se les añade demasiada fruta. Como los niños no tienen que masticar y tomarse su tiempo para comer, no disponen de la misma biorretroalimentación para regular cuánto comen. Por lo tanto, es importante elegir los alimentos adecuados para el batido, preferiblemente una combinación de verduras, fruta limitada y lácteos.Consejos para los padres: Recetas de batidos:Información y recursos adicionales:
Shakha Gillin, MD, FAAP, es cofundadora de Coast Pediatrics Del Mar y Coast Pediatrics Carmel Valley. Dentro de la Academia Americana de Pediatría, también es miembro del Capítulo 3 de California. La Dra. Gillin tiene un interés especial en la atención preventiva y la creación de estilos de vida saludables y activos para los niños. Ella fue reconocida como un “Top Doctor en San Diego” durante los últimos 12 años y ha sido miembro de la junta de las escuelas locales durante los últimos 10 años. Dr. Gillin es también la madre de un hijo adolescente. Síguela en Instagram @drshakha.