Ingredientes para batidos
¿Quién necesita proteína en polvo? Con leche de almendras, mantequilla de almendras, semillas de chía y semillas de cáñamo, este batido te dará energía y te mantendrá lleno toda la mañana. Si no te gusta el chocolate y prefieres los batidos de frutas, nuestro batido de coco y bayas es para ti.
Las frutas populares de los batidos, como el plátano o la piña, no son aptas para ceto, así que las hemos sustituido por frambuesas, fresas y moras, más bajas en carbohidratos. Combínalas con un poco de grasa añadida a través de la leche de coco y espinacas (o col rizada) para conseguir el batido perfecto para cualquier momento.
Nos encanta un buen smoothie bowl. Este, hecho con açaí congelado rico en nutrientes y una crujiente cobertura de coco, te mantendrá lleno y feliz toda la mañana. Hemos elegido incluir algunas de nuestras frutas favoritas en la mezcla, pero siéntete libre de cambiarlas y sustituirlas por tus favoritas.
Para cuando quieras llenarte de salud, toma este batido de espinacas y col rizada. ¿No te gusta la miel? Cámbiala por arce o agave. ¿Eres alérgico a las almendras? También queda muy bien con otras mantequillas de frutos secos.Consigue la receta del batido verde perfecto.
¿Es saludable mezclar fruta en un batido?
Tanto los zumos como los batidos pueden ser muy beneficiosos para la salud, ya que te ayudan a ingerir más raciones de fruta y verdura sana cada día. Ambos pueden ayudar a combatir las enfermedades cardiacas reduciendo la tensión arterial y el colesterol malo.
¿Se pueden hacer batidos en la batidora?
Las batidoras son aparatos de cocina versátiles que pueden utilizarse para hacer purés, sopas y postres helados, además de batidos. También se utilizan para picar hielo y preparar bebidas heladas.
Batidos saludables
Probablemente los batidos me gustan de la misma manera que a otras personas les gusta el café de la mañana. Me encanta el proceso de cortar la fruta en rodajas, verter la leche y los demás ingredientes, batirlo todo y recibir el saludo amistoso de la burbuja de batido que sale del centro de la batidora para avisarme de que está listo para servir.
Tómate el café y desayuna al mismo tiempo con este batido dulce, salado, lleno de proteínas y cafeína. No se nos ocurre una forma mejor de empezar el día: Batido de plátano con mantequilla de cacahuete y cafeína
Este batido es la combinación perfecta de dulce y picante. Te prometemos que no notarás el sabor de la remolacha, pero podrás apreciar su precioso color rubí: Smoothie de remolacha con fresas y jengibre
El hecho de que las temperaturas estén bajando no significa que tengas que renunciar a tu hábito de tomar batidos por la mañana. Mantente cómodo y prepara este batido caliente con avena y especias.Receta: Batido de invierno de tarta de manzana
Me encantan los plátanos en mis batidos. Hacen que todo sea más cremoso y un poco más dulce, casi como si estuviera bebiendo un batido. Junto con la avena y la leche, este batido podría sustituir a un desayuno bastante completo: Batido de plátano y avena con 3 ingredientes
Recetas de batidos de frutas
Mi batido de plátano favorito Necesita menos de cinco minutos para preparar este fácil batido de plátano. Utiliza nuestra sencilla receta sola o como base para otros batidos. Ir a la receta de batido de plátano
He hecho una versión de esta receta fácil de smoothie de plátano más veces de las que puedo contar. Es perfecto solo y es la mejor receta base para añadir más ingredientes como fruta, mantequilla de frutos secos y verduras.
Plátano – Yo utilizo un plátano para hacer un batido grande o dos más pequeños (tamaño infantil). Para obtener el mejor batido, utiliza un plátano maduro. Para obtener el batido más cremoso, utiliza rodajas de plátano congeladas. A continuación te explico cómo congelo los plátanos para los batidos.
Media naranja – Cuando tengo naranjas en casa, me encanta añadirlas a mi batido matutino. Añaden vitamina C extra y sabor tropical. Si no tienes naranjas a mano, no te preocupes, puedes sustituirlas por otras frutas como mango, piña y bayas.
Yogur natural o griego – No siempre añado yogur a mis batidos, pero cuando lo tengo en la nevera, añadir una cucharada garantiza un batido cremoso y repleto de proteínas. Para un batido sin yogur, añade un poco más de fruta o incluye verduras como espinacas o col rizada.
Las mejores frutas para batidos
El truco para convertir un batido en un bol es batirlo hasta conseguir una textura más parecida a la de un helado que a la de un batido tradicional. En este bol, el yogur griego, los plátanos congelados y el hielo crean una textura satisfactoria que te dejará saciado durante horas.
En muchos países se come el aguacate de postre, en natillas y batidos como éste. Cuanto más maduro esté el aguacate, más dulce será el batido, así que deberás ajustar el dulzor al gusto. Si tienes matcha (té verde en polvo) a mano, añádele un poco para un aporte extra de antioxidantes, nutrientes y fibra.
La combinación de fresas dulces y té verde terroso hace que este batido sea equilibrado y refrescante. Está repleto de vitamina C y antioxidantes, y si guardas cubitos de hielo de té verde en el congelador, ¡puedes prepararlo en un santiamén!
Este bonito batido verde está repleto de fibra, vitamina C y luteína. Guarda uvas congeladas en el congelador para poder prepararlo en un momento para el desayuno o para refrescarte a cualquier hora del día.
Los batidos para el desayuno son una forma estupenda de empezar el día con un buen aporte de nutrientes. En menos de cinco minutos, puedes transformar cereales integrales, frutas y verduras en una comida deliciosa y saciante, repleta de vitaminas y fibra. Consejo profesional: utiliza fruta congelada (en lugar de hielo) para obtener una consistencia espesa y cremosa.