Receta sencilla de batido de zanahoria
Hasta ahora hemos ido al país del vino, hemos hecho frecuentes viajes al mercado de agricultores, hemos terminado la parte de contenido de nuestro libro de cocina impreso (¡que saldrá a finales de 2015!), y en general hemos estado tratando de relajarnos. Hay algo hermoso en las tardes cálidas pasadas en patios, bebiendo vino, y simplemente tomándolo con calma.
Además, ¿hay algo más hippie que hacer tu propio zumo de zanahoria? Yo creo que no. Haz que tu madre se sienta orgullosa y hazlo tú mismo. Si las notas de color y sabor de este batido no son suficientes, aquí tienes un rápido resumen de sus beneficios para la salud:
Jengibre // alivia el estómago, refuerza el sistema inmunitario, combate las infecciones y es un antiinflamatorio (fuente). Se le conoce como “el mejor amigo del herbolario” y ha sido una planta poderosa en la medicina ayurvédica y la medicina tradicional china durante mucho tiempo (fuente).
Cúrcuma // Antiinflamatoria, rica en antioxidantes, combate la fibrosis quística, combate los radicales libres y reduce el colesterol (fuente). Además, se utiliza con fines medicinales en la India desde hace casi 4.000 años (fuente).
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Batidos de zanahoria para adelgazar
Los batidos son una de mis bebidas favoritas desde hace mucho tiempo, tanto si estoy en la ciudad como en el campo. No sólo son fáciles de preparar, sino que, además, al utilizar ingredientes frescos y naturales, son buenos para la salud.
Esta receta y este vídeo te ayudarán a preparar un batido refrescante, aromatizado con el ABC de la fruta y la verdura. Algo mágico ocurre cuando manzanas, plátanos y zanahorias se juntan en una batidora, y esta receta de batido lo demuestra. También nos encanta añadir leche de coco y de almendras, y si se trata de un batido para después del entrenamiento, asegúrate de añadir proteína en polvo, como hicimos nosotros, para fortalecer los músculos.
¿Por qué funciona esta SMOOTHIE DE MANZANA, PLÁTANO Y ZANAHORIA? Todo gracias al trío de frutas favoritas. Las manzanas, los plátanos y las zanahorias están repletos de vitaminas y minerales, por lo que este batido es especialmente bueno para ti. ¿Y eso qué significa? Será mejor que te prepares uno rápido.
Por supuesto, tenemos otros batidos que también te pueden gustar – dirígete a nuestro canal de YouTube y echa un vistazo a ESTA lista de reproducción. También tenemos otras recetas para los que se preocupan por su salud, como esta ENSALADA DE AMBROSIA y nuestra SOPA DE LENTEJAS CON LIMÓN.
Smoothie con zanahorias y plátano
¡He aquí una sabrosa gracias a obtener una dosis saludable de produce: un batido de zanahoria! Esta vivaz dirección de batido vegetal está repleta de irresistible sabor afrutado: combina con muchos sabores. ¡crea tu dosis diaria de frutas y verduras a sorbos! El cítrico de la naranja acentúa totalmente el dulzor de la zanahoria.
He aquí una sabrosa forma de obtener una dosis saludable de productos: ¡un batido de zanahoria! ¡Esta vivaz dirección batido de verduras está lleno de irresistible sabor afrutado: se combina con muchos sabores. construir su dosis diaria de frutas y verduras sippable! El cítrico de la naranja acentúa totalmente el dulzor de la zanahoria.
Batido saludable de zanahoria
Hecho con zumo 100% de zanahoria, leche de avena, jengibre fresco, plátano, piña y mango, este batido tropical de zanahoria de 5 minutos es un delicioso manjar que encantará a toda la familia. Vegano, sin gluten y sin lácteos.
Las zanahorias no son lo primero que viene a la mente cuando se prepara un batido. Para empezar, son muy duras. No todos tenemos licuadoras lo suficientemente potentes como para pulverizar esta sólida hortaliza de raíz. Como resultado, se suelen omitir en favor de verduras más licuables, como las espinacas o la remolacha cocida, y se reservan para asarlas y mojarlas en hummus.
Añade los líquidos (zumo de zanahoria y leche) seguidos de los ingredientes sólidos y congelados (fruta congelada y hielo) al bol de una batidora grande de alta velocidad. Procesar hasta que la fruta congelada y el jengibre estén completamente mezclados. Repartir en vasos y servir inmediatamente.
Si no encuentras zumo 100% de zanahoria, es muy fácil añadir una o dos zanahorias al batido. Sólo tienes que lavarlas y trocearlas antes de ponerlas en el bol de la batidora. Lo único que necesitas es una batidora de alta velocidad (mi Vitamix tritura las zanahorias sin problemas).